top of page
Chef Marcos Bortolozo:
O Coração da Marbô Sob a liderança visionária do nosso Chef Marcos Bortolozo, a Marbô Gastronomia se destaca no cenário culinário. Com uma paixão por resgatar memórias de infância e celebrar as riquezas culturais e étnicas através da comida, Chef Marcos é o artífice por trás de cada prato que servimos. Sua abordagem inovadora e seu compromisso com a integridade e a excelência são palpáveis em cada experiência que oferecemos.
Sobre o restaurante
Bem-vindo à Marbô Gastronomia, onde cada prato é uma celebração da autenticidade e da originalidade. Fundada em março de 2015, nossa missão é oferecer uma experiência gastronômica que transcende o ordinário, combinando tradição com inovação, e qualidade com criatividade.
bottom of page